中國烹飪協(xié)會(huì)于近日公布第一屆全國餐飲學(xué)術(shù)年會(huì)論文評(píng)比結(jié)果,我校公共管理學(xué)院副院長于干千教授的論文《中國餐飲企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新模式的選擇與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)》榮獲特等獎(jiǎng),。該論文已在《財(cái)貿(mào)經(jīng)濟(jì)》上公開發(fā)表,。
據(jù)悉,,本屆全國餐飲學(xué)術(shù)年會(huì)共征集到論文百余篇,,經(jīng)過專家學(xué)者的初審、復(fù)審和終審,,評(píng)出特等獎(jiǎng)4篇,,一等獎(jiǎng)9篇,二等獎(jiǎng)6篇,,優(yōu)秀獎(jiǎng)21篇,。