6月7下午,,旅游與服務(wù)貿(mào)易學(xué)院召開“酒店管理”本科專業(yè)申報專家論證會,省教育廳高教處處長王永全,、昆明市旅游局局長黃俊峰,、省餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長楊艾軍,、省旅游局人事處處長楊弘、省飯店協(xié)會會長張希賢,、云大商旅學(xué)院教授呂宛青,、世紀(jì)金源大酒店總經(jīng)理余心平、翠湖賓館總經(jīng)理吳鵬,、東方航空觀光酒店總經(jīng)理黎曉,、學(xué)校教務(wù)處處長曠錦云等來自政府部門、行業(yè)協(xié)會,、高等院校的專家和酒店經(jīng)營與管理實業(yè)家參加會議,。會議由學(xué)院常務(wù)副院長于干千主持,。
于干千和學(xué)院副院長謝洪忠分別對申報該新專業(yè)的具體情況進行了全面介紹,,從擬設(shè)專業(yè)的必要性和可行性、我校擬開設(shè)酒店管理的專業(yè)基礎(chǔ),、人才需求分析,、相關(guān)或相近專業(yè)比較分析、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),、課程體系設(shè)置,、師資隊伍、實驗條件與投入等方面向各位專家作了詳細(xì)介紹,。
與會專家對學(xué)院在申報新專業(yè)的過程中所做的工作給予了充分肯定,,專家組組長呂宛青和各行業(yè)專家分別提出了許多意見和建議。他們認(rèn)為,,該專業(yè)申報符合云南經(jīng)濟社會發(fā)展的需要,。云南作為旅游大省和中國面向西南開放的重要橋頭堡,旅游,、商務(wù),、度假、休閑對于酒店的需求較大,,對于高素質(zhì)酒店管理人才的需求更加迫切,。開設(shè)酒店管理專業(yè),系統(tǒng)地培養(yǎng)懂管理,、懂技術(shù),、懂經(jīng)營、懂服務(wù)的高級專業(yè)人才,,不僅符合云南經(jīng)濟發(fā)展的實際,,對促進云南建設(shè)旅游文化大省,實現(xiàn)“橋頭堡”建設(shè)的戰(zhàn)略目標(biāo),,也具有重要的促進作用,。
酒店管理專業(yè)的申報凸顯了我校的辦學(xué)優(yōu)勢和辦學(xué)特色,,既符合市場需求,又發(fā)揮了云南財經(jīng)大學(xué)在管理與經(jīng)濟方面的基礎(chǔ)優(yōu)勢,。旅游與服務(wù)貿(mào)易學(xué)院有一支實踐經(jīng)驗豐富,、理論造詣較高的專業(yè)師資隊伍。同時,,學(xué)院與國內(nèi)外省內(nèi)外知名品牌酒店都建立良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,,具有充足的專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)基地和校內(nèi)實訓(xùn)基地(特別是滇菜研發(fā)中心),能夠滿足人才培養(yǎng)目標(biāo)的需求,。
學(xué)院將根據(jù)各位專家所提出的意見和建議對申報材料作進一步的修改完善,,力爭通過教育部的評審。
