為大力培育和踐行大學(xué)生社會主義核心價(jià)值觀，弘揚(yáng)勤儉,、奮斗,、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的勞動精神,，充分發(fā)揮勞動教育的綜合育人作用,，5月26日中午，旅游與酒店管理學(xué)院會展22-1班精心組織了一場“包餃子”勞動教育主題實(shí)踐活動,。學(xué)院黨委副書記李永祥,、學(xué)生科輔導(dǎo)員張瑞程參加了此次活動。
“廚藝高手們”開始和面,、剁拌餡等準(zhǔn)備工作,。一切就緒后，大家各自分工協(xié)作,，北方的同學(xué)主動擔(dān)任總指揮,，大家找到各自拿手項(xiàng)目，有的和面,，有的搟面皮,，有的調(diào)餡，有的包餃子,，有的負(fù)責(zé)煮餃子,，有的負(fù)責(zé)觀察把握火候。同學(xué)們包的餃子用料十足,，北方同學(xué)包出的餃子有的個(gè)大肚兒圓,，彰顯出大氣與豪爽；南方同學(xué)包的餃子小巧別致,，呈現(xiàn)出南方的清秀與靈動,。
活動中，李永祥端著熱氣騰騰的勞動成果作了點(diǎn)評,，他說對于勞動,，不能只把它看成一種表面的行動，更要內(nèi)化于心,，外化于行,，要體味飲食所蘊(yùn)含的飲食文化和做人修身的哲學(xué)思想,。他向同學(xué)們介紹了餃子文化以及中國飲食習(xí)俗中“讓食”、“勸食”禮儀,，提升了大學(xué)生“吃”的品味,，同學(xué)們聽得興趣盎然。
此次勞動教育活動,，讓學(xué)生們體驗(yàn)了勞動所帶來的樂趣,，感受到勞動的真諦，進(jìn)一步激發(fā)了大學(xué)生崇尚勞動,、尊重勞動,、學(xué)會勞動的思想意識。
據(jù)悉,，學(xué)院圍繞大學(xué)生成長需要,，發(fā)揮專業(yè)特色和師資優(yōu)勢，已先后組織開展了16個(gè)班級的包餃子活動,，豐富了大學(xué)課余生活,，得到學(xué)生及家長的好評，拓寬了思政生活化實(shí)踐教育的載體和方式,。
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