1,、磋商背景
為了更好的規(guī)范校內(nèi)餐飲經(jīng)營工作,,優(yōu)化就餐環(huán)境,引入社會優(yōu)質(zhì)企業(yè),,更好地為師生提供全面,、多樣化的餐飲服務,,現(xiàn)對“云南財經(jīng)大學海棠風味小吃、專家樓餐廳,、豆?jié){窗口”采用競爭性磋商方式選定經(jīng)營者,。云南通拓招標有限公司(以下簡稱:代理機構(gòu))受云南財經(jīng)大學(以下簡稱:采購人)的委托,對“云南財經(jīng)大學海棠風味小吃,、專家樓,、豆?jié){窗口項目招標”(招標編號:YNTTCG20190183)進行競爭性磋商,選定中標人,,誠邀具有較好資質(zhì)的餐飲企業(yè)參與服務與經(jīng)營,,現(xiàn)將有關(guān)事項通告如下:
2、招標方式:競爭性磋商,。本項目采用“綜合評分法”,,不保證最高價成交。
3,、項目概述
3.1招標范圍:
3.1.1本項目分為三個標段十五個包件,,餐廳各包件經(jīng)營范圍如下:
標段代碼
| 項目(包件)名稱
| 經(jīng)營范圍
| 檔口(食堂)面積
| 設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(元/月)
|
A
| A1海棠風味小吃一號
| 烘烤類
| 16㎡
| 4200
|
A2海棠風味小吃二號
| 江西風味小吃
| 16㎡
| 4200
|
A3海棠風味小吃三號
| 云南傣家風味小吃
| 25㎡
| 4500
|
A4海棠風味小吃四號
| 云南巍山風味小吃
| 16㎡
| 4500
|
A5海棠風味小吃五號
| 酸湯煮品、蓋飯,、泡飯,、砂鍋、火鍋等
| 16㎡
| 4500
|
A6海棠風味小吃六號
| 云南紅河特色風味小吃
| 16㎡
| 4500
|
A7海棠風味小吃七號
| 銅鍋洋芋飯,、手抓飯,、炒飯、燴飯,、蓋飯,、燴面、煮品,、小鍋,、米線等
| 16㎡
| 4500
|
A8海棠風味小吃八號
| 山西風味小吃
| 16㎡
| 4500
|
A9海棠風味小吃九號
| 陜西風味小吃
| 16㎡
| 4500
|
A10海棠風味小吃十號
| 云南大理風味小吃
| 16㎡
| 4500
|
A11海棠風味小吃十一號
| 云南傣家風味小吃
| 16㎡
| 4500
|
A12海棠風味小吃十二號
| 果汁、飲料類
| 31㎡
| 4500
|
A13海棠風味小吃十三號
| 云南紅河特色風味小吃
| 27㎡
| 4700
|
B
| B1專家樓餐廳
| 學生餐及特色餐廳
| 400㎡
| 8500
|
C
| C1豆?jié){窗口
| 只允許經(jīng)營豆?jié){,。含:丁香餐廳豆?jié){窗口,、海棠餐廳豆?jié){窗口、梧桐餐廳豆?jié){窗口,、銀杏餐廳豆?jié){窗口,、英華苑餐廳豆?jié){窗口,共計五個豆?jié){窗,。詳見磋商文件
| 每個窗口10㎡
| 25000
|
備注:1.引入經(jīng)營者不允許超出經(jīng)營范圍經(jīng)營,,否則視為不實質(zhì)性響應。但海棠風味小吃本著引進全國各地風味小吃滿足廣大師生餐飲的需求,,地方特色風味越豐富越好,,為此,,在上述風味上有所增加且品質(zhì)良好的,A標段各檔口可以適當改變經(jīng)營范圍,,但必須取得校方后勤產(chǎn)業(yè)集團餐飲服務中心的審核同意,。
2、本項目分為十五個包件,,(本項目十五個包件,,分為A、B,、C三個標段,,其中A標段(包件)為海棠風味小吃13個檔口、B標段為專家樓餐廳,、C標段為豆?jié){窗口(包括:丁香餐廳,、英華苑餐廳、銀杏餐廳,、梧桐餐廳及海棠餐廳5個窗口 ),,1個投標人可單獨投一個標段(包件),也可同時投多個標段(包件),,但必須分標段(包件)制作及遞交響應文件,,但在A標段(包件)海棠餐廳13個風味檔口中每個投標人中標檔口在5個(含5個)以內(nèi),B,、C標段中只能中一個標段,。詳見磋商文件《評分辦法》。
4,、合同期限:
服務周期:叁年,,具體經(jīng)營起始時間以雙方合同簽訂日期為準,。合同一年一簽,,每學期由學校、集團及餐飲服務中心對投標人進行不少于1次的評價,,評價不合格將進行書面通知整改,,不按時整改將自動解除合同。
5,、設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費:在合同期內(nèi)對食堂(檔口)實行“零租賃”,,采購人按月向中標人收取設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費,按固定方式收取,,由投標人自行報價,,不得低于每個標段(包件)每月設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(元/月)。寒,、暑假的合作收益按實際營業(yè)天數(shù)計收,,即設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費=月固定設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費*營業(yè)天數(shù)/當月天數(shù),。
采購人向中標人正常提供水、電,、氣,,并按照水、電,、氣供應部門的收費標準代收各項浮動費用(價格與學校經(jīng)營的其他食堂同等,,如相關(guān)部門上調(diào)水、電,、氣費用,,中標人需按上調(diào)價格交費,按實際發(fā)生的來收?。?。
6、投標人需在“項目方案”中針對各類菜品自行擬定售價,,餐單報校方備案,。食品銷售價格不得高于周邊市場同類產(chǎn)品的價格,情節(jié)嚴重者終止合同且不退還經(jīng)營質(zhì)量保證金,;對所經(jīng)營的食品必須實行明碼標價并向消費者公示,,同時考慮部分師生的需求。
7,、投標人應具備的資格條件:
1,、具有獨立法人資格的社會餐飲企業(yè),不接受自然人或個體投標,;
2,、營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍必須包含餐飲服務或與餐飲服務相關(guān)的內(nèi)容;
3,、具有企業(yè)目前正常經(jīng)營食堂的“食品經(jīng)營許可證”,。中標后,中標人應在一個月內(nèi)按市場監(jiān)督管理部門一店一證的要求,,辦理中標經(jīng)營地點的“食品經(jīng)營許可證”,;
4、須具有較高的社會道德和責任感,、較強經(jīng)濟實力,、良好信譽和能完成本項目經(jīng)營的能力。
5,、該條特指A,、B標段:該項目配備的廚師須具有中華人民共和國勞動和社會保障部統(tǒng)一頒發(fā)的中級及以上廚師資格證書。
6,、投標人須具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度:提供2016年至今任意一個年度經(jīng)第三方審計的財務報告或公司財務報表(復印件加蓋公章),,新成立的公司提供情況說明,;
7、投標人須具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力證明材料(提供證明材料或書面聲明),;
8,、投標人須具有依法繳納稅收及社保的良好記錄:提供所屬時間在2018年1月至今任意1個月的稅務局稅收通用繳款書或銀行電子繳稅(費)憑證或稅務局出具的稅收繳納完成證明;提供繳費所屬時間在2018年1月至今任意1個月的社會保險費繳款書或銀行電子繳稅(費)憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明,;依法免稅或不需要繳納社會保障資金的投標人,,應提供相應文件證明其依法免稅或不需要繳納社會保障資金;新成立的公司提供情況說明,。
9,、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件:投標人須提供自本項目投標文件提交截止時間前在信用中國網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)信用信息系統(tǒng),、中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)政府采購嚴重違法失信行為信息記錄系統(tǒng)內(nèi)的信用信息查詢記錄(網(wǎng)站截屏,,復印件加蓋公章);
10,、本項目不允許轉(zhuǎn)包,、分包,一旦發(fā)現(xiàn),,取消中標資格(自行承諾),。
11、本項目不接受聯(lián)合體投標,。
8,、現(xiàn)場踏勘:
采購人統(tǒng)一組織對現(xiàn)場和周圍環(huán)境進行實地考察:
統(tǒng)一現(xiàn)場踏勘時間:2019年 7 月 15 日上午10:00,過時不候,。
統(tǒng)一集中地點: 云南財經(jīng)大學海棠餐廳
代理機構(gòu)聯(lián)系人:楊士琦 聯(lián)系電話:18388091397
恕不接受單獨踏勘,。
9、經(jīng)營質(zhì)量保證金: 鑒于本項目是為了滿足師生需求的特殊性,,考慮到在經(jīng)營過程中可能發(fā)生不可預見的問題,,為確保良好的誠信經(jīng)營,中標人在與校方簽訂合同前,,須向校方繳納“經(jīng)營質(zhì)量保證金”,,合同到期,,無違約,、無糾紛的則一次性無息退還,具體金額如下:
9.1,、A 標段每個包件為:30000.00元/包件(叁萬元整/包件),。
9.2、B標段專家樓為:300000.00元(叁拾萬元整),。
9.3,、C標段為:100000.00元(壹拾萬元整),。
中標者必須在領(lǐng)取中標通知書后5個工作日內(nèi)交齊保證金,交齊后學校與中標者簽訂合同,,如不按時交費,,視同自動放棄,第二中標者中標,,依次順延,。
10、磋商文件發(fā)售時間:于2019年 7 月 5 日至 7 月 12 日止(節(jié)假日除外)每日上午9:00—12:00,,下午14:00—17:00到云南通拓招標有限公司(昆明市盤龍區(qū)同德昆明廣場B區(qū)4棟501)購買磋商文件,。文件費用:¥400.00元/包件,售后不退,。
11,、投標人在報名時必須攜帶:
11.1法定代表人身份證明書(附身份證復印件);
11.2法人授權(quán)委托書(附代理人身份證原件及復印件),;
11.3營業(yè)執(zhí)照副本原件及復印件(復印件蓋公章),;
11.4企業(yè)目前正常經(jīng)營的食堂《食品經(jīng)營許可證》原件及復印件(復印件蓋公章);
12,、響應文件遞交-:
12.1 遞交地點:昆明市盤龍區(qū)同德昆明廣場B區(qū)4棟601室(云南通拓招標有限公司)
12.2 遞交截止時間:2019年 7 月 19 日上午10:00止,。
12.3 響應文件的份數(shù):一式四份,一份正本,,三份副本,。副本可以是正本的復印件,正,、副本不一致時以正本內(nèi)容為準)及U盤或光盤形式提交包含響應文件正本全部內(nèi)容的電子版文件1份(格式為word電子版內(nèi)容及簽字,、蓋章完成的掃描件各一份。電子文件與掃描蓋章件不符的,,以掃描蓋章件為準,。)
紙質(zhì)文件響應文件請采用膠裝,不允許采用活頁夾等容易散落的裝訂方式,,否則,,響應文件將被視為無效。
12.4 注意事項
遞交響應文件時,,現(xiàn)場檢查標書的密封性,,對于未密封的響應文件或在開標截止時間之后遞交的響應文件,將拒絕接收該響應文件,,責任由投標人自負,。投標人遞磋商文件的同時須攜帶下列證件以供檢驗,如有遺漏其響應文件將被拒絕:
1、法定代表人身份證明書(附身份證復印件),;
2,、法人授權(quán)委托書(附代理人身份證原件及復印件);
3,、營業(yè)執(zhí)照副本原件及復印件(蓋公章),;
4.企業(yè)目前正常經(jīng)營的食堂《食品經(jīng)營許可證》原件及復印件(復印件蓋公章);
5,、磋商保證金繳費憑證(如為網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬,,可用轉(zhuǎn)賬截圖加蓋公章);
注:以上證明材料,,必須在發(fā)證機構(gòu)核準的有效時間內(nèi),,若不在有效時間內(nèi)或未經(jīng)年檢合格的證明材料,屬于無效,。
13,、磋商保證金
13.1 A標段 金額:3000.00元/包件;
B標段 金額:50000.00元,;
C標段 金額:50000.00元,;
13.2 磋商保證金交納賬戶:云南通拓招標有限公司
開戶銀行:中國銀行昆明市蓮花池支行
銀行賬號:135615364611
13.3交納方式
請以非現(xiàn)金的形式交納保證金,且應以投標人自身的名義提交,,并且必須從其基本賬戶轉(zhuǎn)出,,不得以分支機構(gòu)等其他名義提交。
13.4截止時間:遞交響應文件截止時間之前到賬,,非現(xiàn)金繳納的,,到帳時間以銀行確認的到達本項目磋商保證金賬戶的時間為準;逾期提交者,、未到帳的均視同未提交保證金,。其響應文件將被拒絕。
14,、磋商時間:2019年 7 月 19日上午10:00,。
15、磋商地點:昆明市盤龍區(qū)同德昆明廣場B區(qū)4棟601室(云南通拓招標有限公司)
16,、告知:
16.1不論招標結(jié)果如何,,投標人應自行承擔所有與準備和參加招標有關(guān)的一切費用。
16.2由磋商小組采用綜合評分推薦的方式?jīng)Q定中標單位,,對不中標者不做任何解釋,。
16.3投標人不管中標與否,學校都不予退還投標資料,。
17,、發(fā)布公告的媒介:
本公告同時在云南財經(jīng)大學官網(wǎng)、中國采購與招標網(wǎng)上同步發(fā)布,。
18,、聯(lián)系方式
采購人:云南財經(jīng)大學
地址:昆明市龍泉路
項 目 聯(lián) 系 人:陳老師 李老師
聯(lián) 系 電 話:68050109
代理機構(gòu):云南通拓招標有限公司
地址:昆明市盤龍區(qū)同德昆明廣場B區(qū)4棟501
聯(lián)系人:任皓 楊士琦
電話:0871-65895558 18388091397
傳真:0871-65895558
投訴監(jiān)督電話:13888829415 13114272015
電子郵件: ttzbgs@163.com
傳真:0871-65895558