5月5日，昆明市市場監(jiān)督管理局副局長李凌帶領(lǐng)昆明市、安寧市市場監(jiān)督管理局相關(guān)人員組成的工作組到安寧校區(qū)對食堂食品安全工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)，安寧校區(qū)管理辦公室副主任馬剛及餐飲管理科相關(guān)人員陪同檢查。
在學(xué)生食堂，檢查組對各餐飲企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況、從業(yè)人員健康管理、操作流程規(guī)范和“制止餐飲浪費(fèi)”措施等進(jìn)行了詳細(xì)檢查，并對相關(guān)問題進(jìn)行現(xiàn)場反饋和指導(dǎo)。檢查組對安寧校區(qū)食品安全工作給予充分肯定，希望學(xué)校高度重視食品安全工作，全面落實(shí)食品安全包保工作和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，切實(shí)做好校園食品安全工作。
馬剛對市場監(jiān)督管理局一直以來的支持和幫助表示感謝。他表示，食品安全關(guān)乎師生的身體健康，責(zé)任重大，學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法規(guī)制度要求，完善安寧校區(qū)食品安全管理制度，在工作中把“師生滿意、企業(yè)滿意、學(xué)校滿意”作為最終目標(biāo)，不斷提高管理水平，全力保障校園食品安全。
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