11月2日,，第十四屆“挑戰(zhàn)杯”秦創(chuàng)原中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽在西安交通大學(xué)落下帷幕,，我校在此次大賽中突破歷史最好成績，《Zoom酵真--發(fā)酵“微光”點亮華夏咖農(nóng)致富之路》 項目團(tuán)隊榮獲主體賽金獎（全國180項）,，為我校在該賽事的首枚金獎,；《金絲鎏刻--鎏金工藝革新跨域器物文脈融合推廣領(lǐng)航者》項目團(tuán)隊榮獲主體賽銀獎。祝賀獲獎團(tuán)隊,！
頒獎現(xiàn)場
國賽現(xiàn)場全體人員合影
學(xué)校于2023年11月啟動本屆“挑戰(zhàn)杯”大賽的組織工作,，先后動員4000余名本科生和研究生,，300余名指導(dǎo)教師，打造776件創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,。在此前的第11屆“挑戰(zhàn)杯”云南省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽中,，學(xué)校參賽項目獲金獎2，銀獎3項,，銅獎9項,，優(yōu)秀獎1項。
國賽獲獎項目介紹
金獎項目：《Zoom酵真--發(fā)酵“微光”點亮華夏咖農(nóng)致富之路》
團(tuán)隊成員：鐘木騰,、郭競禧,、王昊、龍辰玥,、陳奕杉、李光耀,、唐璐,、李嘉、張榕杰,、林苠睿,、吳科琴
指導(dǎo)教師：鐵婧、劉曉婧,、楊櫻,、徐鵬
項目簡介：Zoom酵真，云南技術(shù)創(chuàng)新項目,，致力于提升中國咖啡產(chǎn)業(yè)鏈價值,。自2017年起，項目組深入調(diào)研,，確定以革新咖啡豆發(fā)酵工藝為突破點,，五年間收集數(shù)十萬條數(shù)據(jù)，完成兩萬余次技術(shù)驗證和三千余次發(fā)酵實驗,，成功創(chuàng)新發(fā)酵工藝,，以“五控集成式發(fā)酵罐”實現(xiàn)全流程可控，提升咖啡生豆價值30元/KG,，為咖農(nóng)致富,，為世界咖啡產(chǎn)業(yè)注入中國力量。2022年成立酵真科技,，獲批云南省科技型中小企業(yè),，服務(wù)多家國產(chǎn)咖啡品牌，營收百萬,，估值千萬,。事跡獲央媒等60余次報道,，成果獲國內(nèi)外咖啡組織認(rèn)可。
銀獎項目名稱：《金絲鎏刻——鎏金工藝革新跨域器物文脈融合推廣領(lǐng)航者》
團(tuán)隊成員：曹越,、吳惠楠,、郭美佳、何逸,、施金菊,、陳今晨、劉洋銘,、邢霽坤,、楊林楠、吳尚胤,、宋宇航,、趙竣樂
指導(dǎo)教師：彭程、顧帆,、張雪舟,、鐵婧
項目簡介：項目致力于國家級非遺鎏金工藝的現(xiàn)代化革新，采用"三除兩控一循環(huán)"工藝,，成功突破汞限制與溫控難題,。自主研發(fā)MF過濾技術(shù)，高效去除99.8％汞離子,，循環(huán)使用86.3％汞,，兼顧環(huán)保與效益。工藝創(chuàng)新降低金損耗14.59%,，產(chǎn)出質(zhì)檢達(dá)標(biāo),、低汞高品質(zhì)的安全金泥，黏附性增強,，拓寬了鎏金應(yīng)用范疇,，促進(jìn)了非遺傳承技藝與文化交流。項目以科技復(fù)興古法,，助力文物修復(fù),，守護(hù)中華文明智慧，彰顯中國匠心精神,。
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