10月23日—24日,，云南省教育后勤協(xié)會年會在云南省玉溪市召開,，云南省各高校后勤單位圍繞“高校后勤現(xiàn)代,、科學(xué)化發(fā)展”為主題探討云南省高校后勤發(fā)展方略,，提高我省高校后勤系統(tǒng)管理和服務(wù)水平。
大會總結(jié)了云南省教育后勤協(xié)會2017年,、2018年年度工作報告、財務(wù)報告和2019年工作計劃,。表彰了2008—2016年后勤先進(jìn)集體,、先進(jìn)工作者、突出個人,。我校后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)餐飲服務(wù)中心榮獲“2008—2016年度后勤先進(jìn)集體”稱號,。
近年來，后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)餐飲服務(wù)中心嚴(yán)格按照ISO9001質(zhì)量管理體系和“六T”實務(wù)管理要求開展餐飲服務(wù)工作，高度重視食品衛(wèi)生安全工作,。通過不斷實踐和經(jīng)驗總結(jié),，將“六T”現(xiàn)場管理方法常態(tài)化，去粗取精,，成效顯著,，海棠餐廳還被省教育廳等部門聯(lián)合授予“六T管理達(dá)標(biāo)示范食堂”稱號，銀杏,、梧桐,、英華苑等4個餐廳榮獲“六T達(dá)標(biāo)餐廳”稱號。
中心通過精細(xì)化管理,，使各項工作記錄規(guī)范,、可依、可追溯,，在餐飲各操作環(huán)節(jié)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,、專業(yè)化管理，同時開展餐飲信息化,、數(shù)字化建設(shè),，有效降低了投訴率，提高了師生滿意度,，極大地促進(jìn)了餐飲工作效率和服務(wù)質(zhì)量的提升,，得到了行業(yè)的肯定和師生的好評。