10月18日,，餐飲服務(wù)中心在海棠餐廳開展第十屆“愛崗杯”技能競賽,，經(jīng)過全員集中培訓(xùn)、預(yù)賽,，競賽決出27名員工參加本次競賽,。
競賽在緊張,、熱烈的氛圍中開始，參賽人員按抽簽順序出場,，聚精會神,、沉著應(yīng)戰(zhàn)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有條不紊地完成各項(xiàng)操作,。在“保潔崗位”競賽中,，參賽人員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成玻璃、桌椅及地面的清潔,，“一勺準(zhǔn)”競賽考驗(yàn)參賽人員“一勺”精準(zhǔn)打出125g菜品標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量,。經(jīng)評委細(xì)致評判，以平均分決出比賽前三名,。
本次“愛崗杯”圍繞創(chuàng)建一流服務(wù)型黨支部計(jì)劃,，緊扣集團(tuán)“四個(gè)后勤”服務(wù)建設(shè)目標(biāo)，激勵(lì)員工努力提升專業(yè)技能,，進(jìn)一步提高餐飲服務(wù)質(zhì)量水平和保障能力,。